Este un desert răcoritor și gustos perfect pentru vară și tot ce vă trebuie este cel mai popular fruct al momentului! Dulceața de pepene verde este rețeta pe care o veți putea pregăti ușor și de care vă veți îndrăgosti de la prima înghițitură!
De ce ingrediente veți avea nevoie
Partea cea mai bună atunci când vine vorba despre această rețetă este faptul că ea nu numai că este delicioasă, dar este și foarte ușor de pregătit! Nu veți avea nevoie decât de câteva ingrediente banale, pe care le veți găsi în orice magazin și piață din țară!
Mai precis, este vorba despre două căni mari de miez de pepene verde, cam un sfert de cană de suc de lămâie, două căni de zahăr, iar, nu în ultimul rând, șase linguri de pectină pudră. Odată ce aveți toate aceste ingrediente, veți putea începe să pregătiți această rețetă delicioasă și răcoroasă!
Cum puteți pregăti această dulceață simplă de pepene
Primul pas pentru a pregăti dulceața de pepene este să puneți într-o oală miezul de pepene, alături de sucul de lămâie, și zahăr. Tot acest amestec trebuie lăsat să fiarbă, iar atunci veți putea da focul mai mic.
Mai departe, trebuie să adăugați și pectina, iar apoi să amestecați imediat cât mai bine. Dulceața trebuie lăsată să fiarbă vreme de aproximativ 20 de minute, iar apoi puteți stinge focul. Ea se va întări pe măsură ce se răcește, iar odată ce o veți gusta, vă veți îndrăgosti imediat de gustul ei!
