ȘTIAI CĂ ordinea ingredientelor de pe eticheta produsului alimentar exprimă cantitatea acestora în produsul respectiv? Eticheta produsului alimentar presupune mai mult decât simple texte, imagini și cifre. Este o sursă de comunicare eficientă între producător și consumator.
Ingredientele de pe eticheta produsului alimentar sunt listate în ordinea descrescătoare a cantității lor. Dacă un ingredient este primul pe listă, consumatorul înțelege că alimentul dat conține o cantitate mai mare din acel ingredient comparativ cu următoarele.
Citirea etichetei, în special a listei de ingrediente te ajută să eviți unele substanțe, cum ar fi aditivii alimentari, conservanții sau alergenii.
