O veste bună a venit de la Chișinău – restaurantul „Apollon Event Hall” de la Hotelul ”Europa 1928” din municipiul Soroca a fost inclus în „Ruta Gastronomică” a Republicii Moldova, un proiect realizat de Oficiul Național al Turismului, cu susținerea Ministerului Culturii al Republicii Moldova.
Includerea acestui restaurant în ”Ruta Gastronomică” înseamnă o recunoaștere și o confirmare a valorilor gastronomice autentice, a ospitalității și a promovării tradițiilor culinare naționale. Cu siguranță, această performanță înseamnă, pentru restaurant și pentru urbea de pe Nistru, un punct de atracție pentru miile de turiști, care au inclus Soroca în lista preferințelor turistice și, de acum încolo, și gastronomice…
