În prag de sărbători, când timpul este limitat, iar așteptările pentru masa festivă sunt mari, Observatorul de Nord vine cu un sprijin practic pentru gospodine: un ghid interactiv dedicat deserturilor de Crăciun și Revelion, gândit să ajute fiecare familie să aleagă rapid rețeta potrivită, în funcție de timp, gust și nivel de efort.
Observatorul de Nord a lansat un instrument culinar intuitiv, construit sub forma unui parcurs în pași simpli, care îi ajută pe cititori să identifice desertul ideal pentru masa de sărbătoare. Fără liste complicate și fără rețete greu de urmat, platforma oferă opțiuni clare, adaptate nevoilor reale din bucătăriile de acasă.
Procesul este structurat în câteva etape simple, fiecare cu opțiuni ușor de ales:
-
Formatul desertului: tort sau tartă, desert individual, biscuiți sau variante spectaculoase, ș.a.;
-
Textura preferată: cremoasă, crocantă, aerată sau dospită ș.a.;
-
Gustul dorit: ciocolată, fructe de pădure, măr și scorțișoară ori citrice ș.a.;
-
Modul de preparare: cu sau fără folosirea cuptorului ș.a.;
-
Timpul disponibil: până la 45 de minute, 1–2 ore sau preparare peste noapte ș.a.
Pe baza acestor alegeri, cititorii primesc sugestii concrete de deserturi, inclusiv variante potrivite pentru mesele festive tradiționale.
Printre propunerile prezentate se regăsește „Ruladă buturugă de Crăciun”, un desert clasic reinterpretat, cu un cost estimat de aproximativ 148 de lei, realizat din ingrediente accesibile precum: ciocolată neagră, mascarpone, frișcă, cacao, ș.a.
Rețeta este gândită pentru a fi ușor de preparat, dar suficient de spectaculoasă pentru masa de sărbătoare.
Inițiativa răspunde unei nevoi concrete: dorința gospodinelor de a pregăti deserturi reușite fără stres, cheltuieli excesive sau timp pierdut. Într-o perioadă în care bugetele și programul sunt atent gestionate, soluțiile rapide și clare devin esențiale.
Prin acest ghid dedicat deserturilor de sărbătoare, Observatorul de Nord își consolidează rolul de sursă utilă de informație pentru comunitate, oferind nu doar știri, ci și soluții practice pentru viața de zi cu zi. Inițiativa transformă pregătirea mesei festive într-un proces mai simplu, mai accesibil și mai plăcut. Sărbători fericite!
Desertul de Revelion
Găsește rețeta perfectă în 5 pași simpli
Ingrediente necesare:
Ghid realizat de Inga Pavlic














