O fermă din localitatea Horlești, județul Iași, atrage atenția cumpărătorilor printr-o metodă inovatoare: clienții pot să-și culeagă singuri legumele direct din solarii. Această inițiativă, lansată de fermierii locali, promite nu doar produse de calitate, ci și o experiență autentică, mai ales pentru familiile cu copii care locuiesc la oraș.
Calitate la sursă și prețuri reduse
Vizitatorii au ocazia să aleagă dintr-o gamă variată de legume – de la roșii, castraveți și dovlecei, până la ceapă verde și cartofi. „Cei care vor să se asigure că legumele pe care le vor pune pe masă sunt din surse locale pot veni să le culeagă direct din solarii. Este sezonul roșiilor, al castraveților, dovleceilor”, explică Ligia Pricopi, jurnalist Digi24.
Clienții care și-au luat timp să culeagă personal legumele beneficiază și de o reducere de 10% din preț. Clement Marcu, fermier, subliniază importanța transparenței: „Am avut clienți care ne întrebau cum sunt crescute, dacă am stropit, dacă ierbicidăm, dacă prășim. Și le-am zis: haideți să vă convingeți de ce facem noi. Așa a apărut ideea de a primi clienții în fermă”.
Mai mult decât cumpărături: o experiență educativă
Pentru familiile din mediul urban, vizita la fermă reprezintă o evadare din cotidian și o oportunitate de a petrece timp în natură. Unul dintre clienți povestește: „Putem să ne bucurăm și de natura, de aer curat, de toate minunățiile care sunt aici. Și plus de asta, ne culegem noi legumele, știm că sunt proaspete și sănătoase și gustoase”.
Sezonul continuă cu mai multe opțiuni
În următoarele săptămâni, oferta de legume se va diversifica odată cu apariția vinetelor, ardeilor și păstăilor, oferind și mai multe opțiuni celor care doresc produse locale, proaspete și sustenabile. Această inițiativă nu doar că reduce risipa alimentelor – o problemă acută în agricultură – ci și promovează un stil de viață sănătos, conectând consumatorii la sursa alimentelor lor.
