A fost lansat “Ghidului bucatelor tradiţionale din raionul Soroca”, eveniment organizat de Secția Cultură și Turism a Consiliului Raional Soroca. Publicația a adunat în ea rețete și modul de preparare a bucatelor populare și în ținutul Sorocii, dar și alte informații utile atât pentru turiști cât și pentru localnici.
Autor de proiect: Marina Omelcenco
Fotografii: Ludmila Talmazan, Vadim Șterbate, arhiva Secției Cultură și Turism.
Redactor: Ludmila Talmazan.
Coordonator editare: Petre Popa
Ghidul a fost tipărit în 500 de exemplare, fiind o ediție valoroasă atât pentru prezent, cât și pentru posteritate. Dar fiindcă doritori să-l aibă și să-l citească sunt mai mulți, în colaborare cu Secția Cultură și Turism Soroca, vă îndemnăm să-l descărcați de AICI în versiune electronică, iar din 2022 vom publica în ziarul “Observatorul de Nord” și pe site câte o rețetă din el. Poftă bună!
