Internetul s-a umplut de clipuri cu tineri care consumă într-un mod inedit pepenele roșu. Acest fruct este așteptat cu sufletul la gură de milioane, care vor să se bucure de savoarea și zeama pepenelui roșu. Ei bine, acum o pot face într-un mod inedit. Consumat așa, gustul pepenelui se intensifică, iar papilele tale gustative îți vor mulțumi.
Dar care este noul mod de a mânca pepene? Ei bine, rețelele sociale s-au umplut de tineri care mănâncă pepene roșu stropit cu…zeamă de lămâie. Dacă la prima vedere mulți strâmbă din nas și simt deja cum gura li se face pungă, doar de la vederea lămâii, lucrurile stau cu totul altfel atunci când încearcă efectiv noua rețetă.
Cu toții se declară încântați de acest mod de a mânca pepenele roșu și spun că nici nu vor renunța prea curând la lămâie, atunci când cumpără fructul lor preferat din piețe.
Putem merge și mai departe și vă prezentăm o rețetă de salată de pepene care va deveni rapid preferata dumneavoastră. Iată de ce ingrediente veți avea nevoie:
- 1/2 pepene roșu, curățat de coajă și semințe, tăiat cuburi;
- sucul de la o lămâie;
- coaja rasă de la o lămâie (opțional, pentru aromă);
- mărar proaspăt sau mentă proaspătă, tocată (opțional, pentru a adăuga prospețime);
- o lingură de miere (opțional, pentru a adăuga un pic de dulceaţă).
Mod de preparare:
Puneți cuburile de pepene roșu într-un bol mare, după care stoarceți sucul de la o lămâie, apoi turnați-l peste pepene. Poți adăuga coaja rasă de la lămâie pentru a intensifica aroma. Amestecă ușor ingredientele pentru ca sucul de lămâie să se combine cât mai bine cu pepenele roșu. Dacă preferi o notă mai dulce, poți adăuga și o lingură de miere. Poți presăra chiar și mărar sau mentă proaspăt tocată peste salată pentru a veni cu prospețime și arome în plus. Lasă salata să se răcească în frigider timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire pentru ca aromele să se combine bine. Poftă bună!
