Ingrediente:
90 gr morcov
30 gr mere
30 gr smântână
O linguriţă de zahăr
Mod de preparare:
Merele se curăţă de coajă şi căsuţa seminală şi se trec prin răzătoare. Morcovul crud se trece prin răzătoare măruntă. Componentele se amestecă. Înainte de a fi servite se adaogă smântâna şi zahărul.
Această rubrică este realizată în colaborare cu Școala Profesională Soroca, specialitatea Bucătari, conducătoare Valentina Chetrari.
Poftă mare!
